КАВОВІ СОРТИ ЗАЛЕЖАТЬ ВІД МІСЦЯ ПРОРОСТАННЯ
А якій каві віддаєте перевагу Ви? Можливо, Ви вже вибрали для себе «кавового друга», який влаштовує Вас за всіма смаковими показниками. Якщо немає, то експериментуйте, куштуйте нові сорти і марки, і в один прекрасний день, вдихнувши аромат і зробивши перший ковток, Ви зрозумієте, що знайшли нарешті справжню досконалість.
Хороша кава в зернах просто не може не подобатися! Як кажуть шотландці (правда, по відношенню до свого національного напою), якщо Ви не любите каву, то Ви ще просто не знайшли свій сорт.
Латинська Америка. Завдяки великій висоті над рівнем моря, і вулканічному грунту в цьому регіоні, зерна кави часто володіють яскравою, майже гострою солодкістю, яка особливо добре виражається при середньому обсмажуванню.
Африка. Кава в цьому регіоні часто має ягідні, винні, цитрусові відтінки. А деякі ще й пряні нотки.
Азія / Індонезія / Тихоокеанські острови.
Кава з цього регіону має низьку кислотність і дещо гіркуватий смак.